Sportnahrung wie Eiweiss Navigation überspringen Eiweiss Eiweiss ist ein Nährstoff. Eiweiss besteht aus sehr großen Molekülen, die ihrerseits aus Aminosäuren zusammengesetzt sind. Sie sind die Grundbausteine allen Lebens. Eiweiss erfüllt in allen Bereichen des Körpers wichtige Aufgaben verschiedenster Art. Eiweiss ... mehr Eiweiss - Synthese Eiweißsynthese oder auch Proteinbiosynthese genannt, ist der Aufbau von Proteinen nach der DNS verschlüsselten genetischen Information. Im ersten Schritt, der Transkription, wird die Boton-RNS (m-RNS) gebildet, welche die Information eines oder mehrerer Gene enthält. Im zweiten Schritt, der ... mehr Eisen Eisen findet man vor allem in Verbindung mit Kupfer und Protein, da es zur Bildung des roten Blutfarbstoffes Hämoglobin beiträgt. Eisen ist hauptsächlich im Blut konzentriert. Auch zum Muskelaufbau ist Eisen von großer Bedeutung. Proteinstoffwechsel und Atmung werden durch Eisen verbessert. ... mehr Endorphine sind Proteine, die das Schmerzempfinden verringern. Sie entstehen bei sehr starken Schmerzen im ... mehr Enzyme Die Stoffwechselvorgänge unseres Körpers werden von Enzymen gesteuert. Ohne Enzyme würden die Nährstoffe aus der Nahrung im menschlichen Körper nicht herausgelöst. Die Folge: Wir würden verhungern. Auch Sauerstoff würde nicht mehr in unser Blut gelangen. Die Folge: Wir würden ersticken. ... mehr Essentielle Aminosäuren sind Aminosäuren, die vom Körper nicht selbst hergestellt werden können. Aus diesem Grunde müssen sie z. B. mit der Nahrung zugeführt werden. Ein dauerhafter Mangel oder ihr Fehlen kann ernsthafte Stoffwechselstörungen hervorrufen. Zu den essentiellen Aminosäuren gehören: ... mehr Essentielle Fettsäuren sind für den Körper lebensnotwendige Nährstoffe. Sie nehmen eine Schlüsselrolle bei der Gesunderhaltung von Herz und Kreislauf sowie bei der Verdauungsarbeit dem Aufbau der Zellmembranen ... mehr